夏

梅雨時から夏場にかけて、お弁当をいかにして痛ませないようにするかというのは重要な問題です。おかずは冷凍にできても、さすがにご飯は冷凍には出来ないので悩ましいところ。お昼時までどこに置いておくかが一番の問題ではあるものの、詰め方やちょっとした工夫でご飯が痛みづらくなります。梅雨明けから本格的に気になるお弁当の食中毒について、ご飯の入れ方のコツをまとめてみました。