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あじの開きを美味しく食べたい!焼き方食べ方保存から献立まで

あじの開きは庶民の味方!だからこそ美味しく楽しく食べたい。あじ大好き過ぎてヘビロテしまくった主婦が、あじの干物の保存・焼き方・食べ方・献立まで、全力投球してみました。
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あじの開きって冷凍していいの?美味しい冷凍と解凍のポイント

美味しそうなアジの開きをゲットしたけど、どうやって冷凍したら美味しいまま保存できる?あと焼くときって冷凍のまま?解凍してから?魚が大好きで安いアジの開きをヘビロテする主婦の干物の冷凍・解凍方法です。
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アジの開きの食べ方 上手にキレイに食べるコツとマナー

魚好きの主婦が魚嫌いの旦那にあじの開きをヘビロテした結果見つけた「魚を食べるのが下手な現象とその理由」を含む、アジの開きの上手な食べ方。どうしたら上手に食べられるのか?あることさえ知っていれば大丈夫です。
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アジの開きの献立を構成するよ~物足りない時もう一品欲しい時

アジの開きが安い!けど、副菜どうしよう?ご飯とみそ汁とあとは何を準備すれば足りない!って文句が出ない?アジの開きだけじゃ物足りない食べ盛りたちに、おなか一杯あじの干物定食を食べてもらうためのアイディアです
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あじの開きをフライパンで美味しく焼く方法!ふっくらさせるコツ

アジの開きをフライパンで焼くのって邪道?いえいえ、むしろグリルよりもふっくら美味しく焼くこともできちゃうんです!そのためには何が必要?どうやって焼けばいい?どこに気を付けたらいいの?こうやってアジの干物をフライパン調理しています!
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あじの開きの焼き方 パリッとジューシー美味しく焼くコツ!

皮がぺしゃっとしてしまったり、ひれは焦げているのに中はイマイチ生だったり…あじの開きってどうやって焼いたら美味しく見た目よく焼けるのか、身近な食べ物だからこそ「まぁいいか」って済ませてませんか?あじの開きを美味しく焼くコツについてです。
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チーズティーは学祭の模擬店で出せる?値段や味の種類は?

甘じょっぱいチーズクリームとお茶が綺麗に二層になったチーズティーを文化祭で出せたら?そんなの絶対にウケるに決まってる!でもそもそも模擬店で出せるの?値段設定や味の種類はどんなふうに決めたらいいんだろう?チーズティーを模擬店で出す場合に気を付けたいことです。
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帰省のとき離乳食かベビーフードか、冷凍にするか椅子はどうするか?

帰省のとき離乳食をどうするかという悩み。冷凍?ベビーフード?台所を借りる?食べさせるとき椅子は?抱っこで食べさせればいいの?年末年始お盆など帰省の時の離乳食について、私が実際にやってみた方法です。
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消費税10%になったらうまい棒はいくら?軽減税率の計算は?

消費税増税に伴ってうまい棒の価格はどうなるのか?うまい棒好きじゃないけれど10円駄菓子の象徴が11円になってしまう危機にいても経ってもいられず、軽減税率や税込み価格の決定方法などを調べて考えてみました。
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カレー以外で作り置き、2日いける料理!2日目アレンジでもいい!

台風・大雪・用事など理由は色々ですが、2日間のレシピを作り置きしておかなければいけない状況ってあります。でもカレーばっかりでは苦情が出かねません。カレー以外で二日目もいける料理、あるいは二日目はアレンジで乗り切れる献立を探してみました。
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