アジの開き

安いアジの開きを見つけたら、思わず手を伸ばしたくなりますが、意外と日持ちしないんですよね。 冷蔵庫で4,5日ぐらいでしょうか。 次の日が燃えるゴミの日じゃないと魚を焼くのは嫌(ゴミ出せなくて臭くなるから)なので、どうしても冷凍に頼ることがあ...