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あじの開きをフライパンで美味しく焼く方法!ふっくらさせるコツ

あじの開きを簡単に美味しく食べたい! 満腹になったところでグリル掃除したくない!←こっちが本音 ということで、あじの開きをフライパンで焼くのに、どうしたら美味しく焼けるのか? そのコツや注意点、自分なりに気を付けていることなどです。