薄力粉

お菓子やホワイトソース、お好み焼きなど、水と粉を混ぜる場面になると発生するダマ。なかなか消えないしそのまま焼くと断面がボソボソで厄介！どうやったら消える？ダマをつぶさずに焼いた失敗生地は何かに使える？ってかダマが入ってる生地食べてもお腹壊さない？ダマダマになった生地を抱え込んだ今のあなたに解決策を紹介します。