おせち

新年・正月

おせちの賞味期限は?保存は冷蔵庫でするべき?残りものは?

買ってきたおせちにはいろんなものが入っていますが、普通に考えたら賞味期限ってバラバラのはずですよね。でもそしたら、おせちの賞味期限ってどうなっているんでしょうか? どれかが基準になっている? それとも元々日持ちするものを入れるはずだからどれ...
新年・正月

おせちの重箱は再利用できる?使い道や活用する際のポイント

お正月と言えばおせちですが、百貨店などでおせちを頼むと意外と頑丈な杉材の箱に入っていることってありますよね。最近では紙製なども増えましたが、それでもなんとなく木製の箱入りは豪華に見えるので選びたくなる気持ち分かります。 しかし問題はその重箱...