節分に恵方巻きの代わりは?恵方巻き以外で晩ごはんは?デザートなら?

節分・恵方巻き

最近では2/3の節分と言えば恵方巻きみたいな風潮で、晩御飯には恵方巻きを準備しておかずはどうしよう?とバランスを気にして頭を悩ませるのは大抵主婦の仕事になってしまっています。恵方巻きは買っても高いし作るのは大変だし、合わせるおかずも難しい! なにか代わりに納得できるような晩ごはんはないかと探したくなりますよね。

節分に恵方巻きの代わりになるオススメの料理と、巻いてあるならデザートでも!ということでデザート版恵方巻きについて紹介します。

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節分に恵方巻きの代わりの物を食べてもいい?

恵方巻きとは節分に恵方を向いて食べると縁起が良いとされている太巻き寿司のことで、もともとは丸かぶり寿司などという名称でした。恵方巻きという言葉自体はセブンイレブンが全国発売するにあたってつけた名称が広がっただけのようです。

発祥自体も江戸時代の末期あたりとされているので、実際にはそこまで古い風習でもありません(お雛様などは平安時代までさかのぼります)。

そのため、そこまで神経質に守らなければならない風習として考えるよりは、家族で楽しんで食べられる風習として考えたほうがいいのではないでしょうか。それは恵方巻きを用意する主婦側にとっても同じことです。恵方巻きって中に豪勢な具材が入っていて、おすましや味噌汁とあと何を合わせたらいいかと頭を悩ませがちですよね。

そんな無理をするぐらいなら、恵方巻きの代替案で家族にも納得してもらっちゃってください。特に小さいお子さんがいる家庭などでは、丸々一本は大きすぎるのは明白ですし、お年寄りがいる家庭でも齧り付くというのは少し食べづらいです。

なので無理に恵方巻きにこだわらず、何か巻いて楽しく食べられる料理であればいいのではないかと、次から代替案をオススメしています。

節分に恵方巻き以外の晩ごはんはどんなのがおすすめ?

一番手っ取り早く、お寿司らしい巻いているものといえば、手巻き寿司です。

具材も色々あればこそ、家族・年齢層関係なく楽しめますし、巻いているお寿司という要素自体は全く外していません。

また、太巻きを買ってきて食べたとしても、他の手巻き寿司とのバランスを取るのは容易です。どうしても太巻きが食べたいの!と言い張るお子さんがいらっしゃるのであれば、太巻きを買ってくるか手巻き寿司の材料で作ってあげて、手巻き寿司といっしょに食べさせてあげてください。また、お子さん自身に作らせてあげて、太巻きを作るのが難しいことを教えてあげるのも一興かもしれません。

なお、食のバランスとしては野菜が少々不足しがちになりますので、お新香やサラダなどで補ってください。また、味噌汁かお吸い物があるといいかもしれません。

恵方巻きのデザート版って無いの?

一方、恵方巻きをそもそもごはんで食べようとするからこのような事態が起こるわけで・・・ということで、デザートで恵方巻きが食べられればいいのでは?!と考えるのは消費者だけではありません。

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消費者の欲求をちゃんと見越して

デザート系恵方巻きが、2/3付近を中心に各社から発売されています。

名称は様々で、恵方巻きロール節分ロールフルーツロールスイーツ恵方巻きなどなど・・・。とにかくデザート系恵方巻きは本当に様々な種類が展開されており、例えば晩ごはんの後のデザートに家族で何か一つと選ぼうにも種類が多すぎて選びきれないほどです。本来の恵方巻きと違って海苔のサイズに影響されないので、価格や大きさも選びたい放題です。

基本的にはロールケーキタイプのデザート恵方巻きが多いので、お味の方は洋風となっています。和風もありますが、生地がロールケーキだったりと純和風のデザート恵方巻きはあまり見当たりません。

セブンイレブン・ローソン・その他スーパーなどで様々な種類が展開されていますので、もし晩ごはんで恵方巻きを食べるのを諦めた場合には、デザートとして恵方巻きを食べてみるのはいかがでしょうか? 

恵方巻きの代用品まとめ

恵方巻きって何か別の物に代用しちゃだめ?
●恵方巻き自体はさほど古い風習でもないので踏襲するより楽しむ方がいいのでは?
●晩ごはんとしての代用品でオススメなのは手巻き寿司
●デザート恵方巻きは種類も価格も多種多様なので、本来の恵方巻きよりも選択肢の幅が広くておすすめ

恵方巻きの風習が海苔問屋の陰謀という説があるぐらい、恵方巻きは商業と密接な関係にある風習だと考えられます。そのため風習自体を守るというよりは、今のご時世に合った風習の楽しみ方を模索してもいいんじゃないかなと考えています。

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