リケジョのおすすめ

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うるう年とオリンピックは関係ない⁈オリンピックイヤーと閏年の謎

年末に2019年の大河ドラマ『いだてん』を見終わり、「近代オリンピックってこんなに山あり谷ありだったのねぇ」としみじみしました。 さて、そんなことを言っているうちに2020年東京オリンピックが来ちゃいそうです。 というのも今年はオリンピック...
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うるう年2020年はどんな年?オリンピックだけでない閏年の秘密

うるう年と言えば? HYの366日を上白石萌歌さんがカバーしたCM ・・・って話じゃないですよね。 2020年、忘れたころにやってくるうるう年。 今回は何があるんだろう?ってちょっと身構えたいと思います。
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あじの開きを美味しく食べたい!焼き方食べ方保存から献立まで

あじの開きが大好きで、魚の中では特に食べている気がします。 気軽に買えて食べられる反面、どうやったら美味しくなるかとか、より良くなるかとはあまり考えたことがありませんでした。 でも安い・美味しい・速い(速いか?w)からこそ、実は押さえておき...
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あじの開きって冷凍していいの?美味しい冷凍と解凍のポイント

安いアジの開きを見つけたら、思わず手を伸ばしたくなりますが、意外と日持ちしないんですよね。 冷蔵庫で4,5日ぐらいでしょうか。 次の日が燃えるゴミの日じゃないと魚を焼くのは嫌(ゴミ出せなくて臭くなるから)なので、どうしても冷凍に頼ることがあ...
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アジの開きの食べ方 上手にキレイに食べるコツとマナー

アジの開きは美味しいですが、上手に食べられる人と食べられない人がいます。 私は猫跨ぎと言われるぐらい食べ尽くすタイプ、対する旦那は身が残りすぎているタイプ。 結婚○年、私が魚食好きだったので何度も出しているうちに、「魚は骨があってめんどくさ...
食べ物

アジの開きの献立を構成するよ~物足りない時もう一品欲しい時

アジの開きが4枚入って298円安い!今日の晩ごはんはこれだ!と思って買い物かごに入れたけど、なかなか決まらない副菜。 あともう一品足りないなーどうしようかなーとスーパーの中をぐるぐるすることって意外と多いです。 我が家の場合、どんな構成で献...
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あじの開きをフライパンで美味しく焼く方法!ふっくらさせるコツ

あじの開きを簡単に美味しく食べたい! 満腹になったところでグリル掃除したくない!←こっちが本音 ということで、あじの開きをフライパンで焼くのに、どうしたら美味しく焼けるのか? そのコツや注意点、自分なりに気を付けていることなどです。
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あじの開きの焼き方 パリッとジューシー美味しく焼くコツ!

魚が大好きで、特に手軽に食べられて美味しいアジの開きが自分で作っちゃうぐらい大大大好きです。 でもグリルで焼くと身がパサパサになってしまったり、フライパンで焼くと皮目がパリッと焼けずに残念な感じになったり・・・結構焼き加減って難しいんですよ...
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突っ張り棒が縦で倒れる…強度が問題?キッチンで落ちる対策してみた

百均の突っ張り棒とワイヤーネットを使ってキッチンに壁収納を作ってみました。 そこそこ上手くいったかな~と思うのですが、実は作る段階ではかなり四苦八苦しました。 原因は突っ張り棒が倒れること。 なんで?あんた突っ張り棒じゃないの?!って突っ込...
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キッチンに突っ張り棒で収納の作り方 レイアウトでどれぐらい入る?

キッチンの収納が少なくてごちゃごちゃしていたので、突っ張り棒とワイヤーネットを使って収納場所を増やしたろ!と思ったのですが・・・ 具体的にどうやって作ってるの?? いや、なんとなくは分かりますけど・・・。 分からないなら自分でやってみよう!...