リケジョのおすすめ

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ゴールデンウィークにガラガラの穴場はどこ?混雑回避するには

ゴールデンウィークは何連休ですか? 大型連休ともなればせっかくだからどこかに旅行に行きたい、けどどこに行っても人ごみばかりで疲れそう・・・。 どこかに、GWでものんびりゆったり楽しめる穴場スポットはない物か・・・? いやいや、観光地に集中し...
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アジの開きの上手な食べ方 ひっくり返したり皮や頭は食べる?

アジの開きを食べさせたら猫が跨ぐと小さいころから言われてきました。 それぐらい徹底的に皿を舐めるように食べてたんですが、それが綺麗な食べ方ってわけじゃないのは重々承知しています・・・! 家で食べるなら人目も気にせずに好き勝手に食べてもいいで...
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アジの開きはどちらから焼いてどのくらい焼く?盛り付けの表裏は?

アジの開き好きなんですけど、あれって身と皮とどっちが裏なのか表なのか、不思議に思いませんか? まぁ結局は全部食べちゃうんでどっちが上でも下でもいいんですが(それじゃだめじゃん)、でもせっかくならちゃんとした裏表で焼きたいところです。 自己流...
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強力粉25キロを保存する方法 保存期間から大量購入すべきか考える

ホームベーカリーで焼く食パンって買うのとは一味違うし、何より焼きたては美味! 美味しいおいしいって食べてると、強力粉の減り方がものすごく速いです。 我が家もホームベーカリーをゲットして以来、三日とおかずに旦那が食パンを焼いているのでお店の食...
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授乳中何してる?ながら授乳はなぜダメか?スマホがやめられないなら

授乳時間って何か眠くなるんですが、寝ちゃいかんと思ってスマホを手に・・・やりたくなりますよね。 授乳以外は目が離せないから好きなこと出来ないし、時間を有効活用させてもらいたいのだが我が子よ、こんな母を許してくれますか・・・?(笑) ながら授...
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パンを夜に仕込んで朝焼くのは大丈夫?一晩おくパン作り実験

ホームベーカリーはあるんだけど、朝食べたいのは食パンじゃないんだ!という方、意外といるんじゃないかな?と思うんですが。 私もその一人。 ゆで卵でも作っておいて、オーブンで焼いている間にたまごサンドの材料を作っておいたりして、焼き立てアツアツ...
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ドラゴンフルーツの切り方おしゃれな盛り付けや食べ方を紹介

赤と緑の目立つ果実で果物売り場でもひときわ目を引くドラゴンフルーツ。 そのまま食べてもスムージーにしても美味しいです。 ドラゴンフルーツはみんなで集まった時に、他のフルーツと一緒に盛り付けて出せば目立つこと間違いなし。 でもどうやって切った...
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小銭貯金が貯まらないならルールやモチベーション管理の見直しを!

テレビでも取り上げられたことがあるぐらい、小銭貯金って貯まる、らしいですが・・・。 でも日ごろからわざと小銭を作るなんて嫌ですよね。 私も一時期、小銭貯金をしようとして頑張ってみたんですが、毎日の小銭づくりが苦痛すぎて続きませんでした。 で...
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オーブンの天板の代用品 牛乳パックでロールケーキは焼ける?

お菓子を作ろうと思ったら「天板の上にクッキングシートを敷いて」という記述を見つけて天板なかったどうしよう・・・?そんな経験ありませんか。 元から天板が付いていないオーブンもありますし、引っ越しなどで天板を無くしてしまうことも多いようです。 ...
ひな祭り

桃の節句初節句の衣装 ひな祭りに洋服は?女の子の髪飾りは?

初節句はやっぱり特別。 おじいちゃんおばあちゃんを呼んで、皆でお祝いしてお雛様と一緒に写真を撮って残しておきたいですよね。 しかしどんな格好をすればいいのか? 七五三は着物やドレスと相場は決まっていますが、桃の節句にはコレと言って決まった服...